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雨の金曜日

冷たい雨の1日

雨だというのに花粉が飛んでるのか

鼻がムズムズする

いつもはまずゴボウ茶なんだけど

こんな日は人参ジュースにすがるしかないっ

飲むと不思議とスッキリ♪

 

雨の間に気になっていたことを

なるだけしておこうと決めていたので

ゴボウ茶用のゴボウを洗ったり

昨日まで天日干しした生姜や人参を

仕上げ乾燥したりしてました

『有機ドライ生姜』

ドライ生姜はゴボウ茶飲むときにポーン

お味噌汁やお鍋にポーン

煮物や臭みとりにもポーン

常備しておくと超〜便利です

『有機ドライ人参』

ドライ人参は戻して使う場合と

そのまま使う場合とあります

例えば酢人参とかきんぴらには

戻してからの方がいいし

炊き込みご飯やお味噌汁

スープにはそのままポーンで

オッケ〜♪

 

夜は持ち寄り会があったので

いろいろ乾燥している間に

予定外のお菓子が作れたりして

なんかたまに時間に余裕のある生活

めーっちゃええなあ〜ヾ(*´∀`*)ノ

うちのサツマイモで作ったケーキ

ただ今絶賛収穫中の有機大根&人参

&ご近所さんからいただいたミズ菜のサラダ

これは先日友人が作っていたのがおいしかったので

真似して作ってみました( *´艸`)

そして最後は毎日でも食べたい

大大大好物のお好み焼き♪

 

明日から綾町は恒例のひな山祭りが始まります♪

土日はお天気もよさそうなので

ぜひ遊びに来てくださいね(^−^)

詳しくはコチラをチェケラッ!

 

我が家は貴重な晴れなので

大根の収穫頑張ります!

それではまた

バイナラ〜(@^^)/~~~

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