2012.02.02 Thursday 07:33
昨日は強風の中
レタスマルチの片づけ
龍のようになびくマルチを
ヒザで抑え込みながらたぐり寄せ
ハイッ地引網を引くイメージでっ
二の腕に効く〜
ただ今収穫真っ只中の大根畑
葉っぱは短いんだけど
実はずっしり長い
引くのにも足腰鍛えられるわ〜
こちらも収穫中のリーフレタス
肉厚なのに柔らかい
柔らかいのにパリパリ感ありあり
いろんな種類あるけど
これはレタスのいいとこどり
★メェ〜産まれた!★
先週末
綾にある松井農園にお邪魔していたところ
偶然ヤギのユキちゃんの出産が始まったようで
『産まれたぞ〜!』
小走りモードの松井さんに便乗して
小屋をのぞかせてもらいました
オォ〜!!
まさに生まれたて・・・
誕生したのは黒毛ちゃんと
白毛ちゃんの2頭
立てるかなっ ガンバレー
めっちゃ かわいいッスわ〜
よたよた〜しながらおっぱいを探して・・・
見〜つけた
★今日の一枚★
低くかかる虹
昨日は山が真っ白で
雪雨みたいのが降りました
その合間、晴れ間がさした
瞬間に出現しましたよ
★おいしいもの★
『芋半月』
サツマイモっておかずにもなるしおやつにもなる
我が家ではあると便利な野菜ランキング
上位に入る食材です
これは本見て作りました
味も素朴ですが作り方もとってもシンプル
乱切りにしてゆでてつぶしたサツマイモに
小麦粉と砂糖を混ぜてトースターで焼くだけ
皮はむいてもむかなくてもいいそうです
上は半分は油を引いたフライパンで
半分はトースターで焼いたもの
分量はサツマイモ500g
小麦粉200g
砂糖大さじ10
トースターバージョンは
油を使わないので
子どものおやつや
年配の方にもいいと思います
ぜひお試しくださいね★
もちろんゆういちのサツマイモがおすすめです
多少の虫食いや変形はありますが
なにより安心を食卓へ、をモットーに
育ててますので・・・
こちらもぜひお試しください
参加しています!
★下記の広告は関連ございませ〜ん
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実はずっしり長い
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肉厚なのに柔らかい
柔らかいのにパリパリ感ありあり
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⇒ mariko (12/21)
⇒ 布ちゃん (12/15)
⇒ mariko (08/26)
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