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小麦粉、卵、バターがなくてもおいしくできる方法が盛りだくさん
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今年も・・・★
 
30日
今年 最後の収穫
大晦日の今日は
掃除する余裕ができた〜
喜んだのもつかの間

『トンネルがはがれてるよ〜』

それもそのはず
夕べからかなりの強風 
  ゴーゴー

yuichiと2人、トンカチ片手に
直しに行きました
行ってみると
ビニールを押さえていた杭が
スポーンと抜けて
ビニールがパタパタ〜

紐を足し、更に強化して無事終了♪
この紐をくくりつけてる杭

杭の小さ〜い隙間で
年を越す住人がいます


トンネルを張った頃はまだ
青虫だった彼等!?も
いつの間にかさなぎに・・・

なんだかバタバタと
迎えた大晦日ではありますが
振り返ってみると
いつも誰かに支えられ
助けられ、励まされて
迎えることができた今日でした

1年の締めくくり
感謝の気持ちで
新年を迎えることが出来ることに
またまた感謝です

それでは、よいお年を!
来年もどうぞ
飽きずにお付き合いくださいませ

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ブロッコリー★
 昨日掲載した写真の圃場
タイムスリップして
土曜日の様子です

フリルレタスの収穫


シャキシャキ感が好きです♪


こちらはブロッコリー圃場
いよいよ収穫です

こんなきれいなのばっかりだと
いいんですけどね
虫食いも多いです・・・

さっき本物センターに
野菜出しに行ったら

しめ縄やらでてて
いつの間にか
師走の雰囲気が漂ってました

年賀状・・・

大掃除・・・

日に日に焦りが募ります・・・

思い返してみれば
時間がなかったこともない

編み物したり
お菓子作ってみたり
忘年会も楽しかったな〜

神様はあのときから
こうなることわかってたんだろうな〜
なんて思いながら

今またブログを更新中な
自分って・・・ ハッ

明日は1日レタスの収穫
今日は絶〜対年賀状作り
がんばるぞ〜!



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終了!
20091227151001.jpg
結構奥まで進みました
どうなることかと
ヒヤヒヤしましたが
昼から急遽助っ人登場〜
(パートママカヨちゃんのダーリンです〓)
運び出しやら水かけやら
大活躍で
無事出荷に間に合いました♪
よかった〜
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開始!
20091227085728.jpg
今朝は霜がおりてました
溶けた今からサニーの収穫開始!
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Merry X'mas!
 クリスマス
娘が『サンタさんくるかな・・・』

ソワソワしながら
いつものようにサンタさんに
手紙と飲み物を少し・・・

こんな感じで枕元にセッティング

サンタさん、来てくれるといいね♪
お母さんにも来ないかな〜 ソワソワ・・・

今夜はちょっぴりオシャレに
チーズフォンデュしてみましたよ♪
具材はもちろん・・・

我が家でとれた
ジャガイモとブロッコリー♪

とろ〜りチーズとブロッコリー
合うんだな〜これが・・・

20091224192803.jpg
隣町国富町にある
イルミネーションスポット
通りがかりにパチリ

この冬はまだ行けてないけど
宮崎はイルミネーションスポット
他にもいろいろ・・・
1度じっくりまわってみたいな〜

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暖かい・・・★
 クリスマスってなんとなく
寒くあってほしい感じ・・・

それなのに
この暖かさ・・・
長袖1枚でレタスの収穫でした


12月前半こんな感じだった第2レタス圃場も
         


今はこんな感じ・・・

今年も年末年始
出荷で忙しいですが
手をかけて作った野菜を
無事出荷できるってことは
生産者として何よりうれしいことです♪


綾の本物センターに出しているレタス
上の圃場のフリルとレッドを
セットにしたクリスマスセット★
明日まで店頭に並ぶ予定です


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クリスマスセット
20091224132323.jpgいつもは単品でだしてますが
今日はクリスマスにちなんで
赤と緑がかわいい
フリルレタスの
クリスマスセットが登場です★
収穫してきたばかりのレタス
今、本物センターに
並びましたよ♪
ちぎってミックスするだけで
ボリューム満点
クリスマスカラーサラダの出来上がり★
是非この機会にお試しくださいね〜
 
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凍えレタス★
 先週半ば頃から
かなり冷え込んできました

今朝はバリバリ霜!


サニーレタスもこの通り・・・


こちらはロメイン

でも・・・

トンネルかぶせたとこ
穴から覗いてみると・・・
さすが!

こんな感じ♪
かぶってるビニールは霜で
覆われてるのに
中のロメインはぬくぬく元気
トンネル効果すごい!


 ショップのお知らせだよ〜ん

レタスの出荷が始まったとこで
ショップにもレタスの詰め合わせ登場です♪
6種類揃ってる今がおすすめ!

今年のクリスマスは
チキンのおともに赤と緑がかわいい
クリスマスカラーのミックスサラダで♪

野菜セットのお申し込みは
コチラ


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最終日☆

金曜日
月曜から研修に来ていた高校生2人
いよいよ今日が最終日です

せっかくだからいろんなこと
体験してほしくて
朝一で直売所
『本物センター』への出荷に
付き合ってもらいました♪

レタスを並べてるところ ↑
この時期葉物がかなり多くて
置き場所探すのにも一苦労です

さて、この後2人は箱作りや
トンネル張りなど
力仕事もガンガンこなしてくれて
無事研修を終了しました♪

 ★おいしいもの★

『レッドフリルのサラダ』
ちぎってキュウリとアボカド
トッピングしてみました
フリルのこのシャキシャキ感
たまりません


せん切りがおいしい季節です♪
豚肉と人参と一緒に
炊いてみました
しみウマ〜な一品です★

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ライフプランセミナー★
 JA中央会主催の
『家計簿&ライフプランセミナー』
にフレミズ若手のkayoちゃんと
参加してきました

県内各地から女性部、フレッシュミズ、
青年部、事務局など
96名が参加
4〜5名のグループに分かれて
セミナー開始

家計簿&ライフプランというと
女性のイメージがあるかもしれませんが

実際青年部で取組んでいる
地域もあり
それが地域の活性化につながるという
JA阿蘇営農部の方の講演もありました

朝から夕方までみっちりありましたが
ほとんどの時間
グループでのセミナーだったので
飽きることなく・・・

世代も様々な
メンバー
いろんな話が聞けて
それだけで実りある勉強会でした

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