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小麦粉、卵、バターがなくてもおいしくできる方法が盛りだくさん
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またまたおひさッシブル!

このところ風が強く
昨日から寒さが戻ってきました
あまりにも久しぶりの更新で
写真がたんまり溜まってます・・・

ちょうど桜の舞い散る頃
先週始めのお話です・・・

日に日に桜の木が
青々と茂り
花びらがひらひら舞う中
レタスの収穫風景です

さくらレタス
うすピンクの花びら
なんてかわいいのかしら

そしてパートママのサトちゃんが
キャベツに続き
ジャンボ〜レタスを発見!

あのキャベツビーム3人組でおくる
千手観音ならぬ 『レタス観音』
・・・でございます


どんだけ〜!
麦わらかぶってるレタス観音様で・し・た♪

それでは次の圃場を覗いてみよう〜

おっ
あれはなんの芽だ?


ジャガイモの芽でした〜
グングン大きくなってます

そして昨日から
人参の収穫が始まりましたよ〜

ジャジャーン!
車に乗せてると
フワフワ〜
人参好きにはたまらない
この香り

収穫してたら
カンフー人参みつけたので
青空にキ〜ック!してる
カンフーちゃんを撮ってみました


ワチャー!


アチョー!

めっちゃがんばってるカンフーちゃんの
紹介でした

そうそう、こちらも
お久ッシブルに
サツマイモのチーズケーキを
作ってみたのでレシピ付で
アップしちゃいます

ほんと、材料シンプルな上に
チョ〜簡単なので
忙しいときのお助けレシピです

サツマイモがたっぷり入ってるから
子どものおやつにも
昨日はお茶菓子でもっていって
青空の下でバクッといただきました

レシピはこちらでございま〜す
Cpicon 【簡単】さつまいものチーズケーキ by SUSY
 

★今日の一枚★

 『2つの空』

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ツキサップ★
 
綾町馬事公苑の桜です
この桜のトンネルを
馬に乗って駆け抜けていく姿は
本当に気持ちよさそうです

今収穫中のレタス圃場
向こうには桜並木が続いています

★ツキサップ牛乳&ヨーグルト★

北海道にあるyuichiの母校
八紘学園の牛乳とドリンクタイプヨーグルトです

初めていただいた感想は・・・
すごく濃い〜のに後味さっぱり!
遊びに来ていた近所の子供たちも
『おいしい〜

味はもちろん、このビンの感じ
大好き

ぜひ飲んでみたい!というそこのあなた
八紘学園のHPへGo!
ブログもあります
ぜひご覧ください

先月
八紘学園の卒業式に招かれ
yuichiが久しぶりに母校を訪ねました
その時の様子が八紘のブログ
『八紘 花便り』に載ってましたので
よかったらチェックしてくださいませ♪

卒業生の中には震災の被害を受けた人もいて
yuichiの同期の中にも
避難所生活を余儀なくされている人がいます

福島県で酪農しているその人は
放射能汚染の影響で
牛の世話ができない状況が続き
毎日牛が餓死していく姿と向き合っています

被災した方々と同様
たくさんの家畜や農産物が
犠牲になっている
大変悲しい現実です・・・


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ラブラブ〜★
 日中は汗ばむほど
ずいぶん暖かくなりました
桜の花が日に日に咲き誇り

満開です

フロントガラスに映った桜も
なかなかきれい♪

今年もバッチリ
桜の首飾りつけてるお杉さんど〜れだ

さて、それでは
畑の様子をみてみよう!

春休み中
毎日ひま人の仲良し3人組ですが
やるときゃ、やります

ジャガイモの芽だしのお手伝い
『1人6列ね〜』と
段取りよく始まり
1時間後には
すっかり終わってました
頼りになるわ〜、チビプロ隊


こちらはレタス圃場

菜の花がキュート

これは人参の葉っぱ

間引き人参は小さいから
こうして洗って冷蔵庫に入れておけば
いつでもパンパ〜ンと切って
おやつ代わりにポリポリ

最近のポカポカ陽気があなたを
こうさせたのかしら・・・

一気に芯がのびて
花をつける準備です

こんなキャベツも食卓では大活躍♪

毎日でも食べたいくらい
お好み焼き大好き人間ですから
こんなキャベツも愛おしい・・・

それではおしまいに
タイトルの『ラブラブ〜』な
お2人をご紹介しま〜す



離れられそうにない
仲良し人参で・し・た



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